老潼关中式快餐连锁项目，很多人都吃过肉夹馍，我们老潼关肉夹馍从唐朝流传至今有近1400年的历史，相传唐太宗李世民骑马打天下，有一日路过潼关，从城门外飘来一股特殊的肉香，他寻香而去，见当地人正在煮肉，便从当地人那里买来煮好的肉，肉入口中，赞不绝口，当地人又把肉夹于（他们特殊做法制作出来的）馍中，让其品尝，李世民尝后连喊：“妙、妙、妙我不知世上竟有如此美食！”当即赐名：“潼关肉夹于馍”，流传至今演变为老潼关肉夹馍。 

      如今我们拥有7家直营店，350多家加盟店，今年我们的目标是在陕西开设500家加盟店，未来五年我们将辐射全国，加盟店突破一千家。 特色小吃老潼关，让您年年都赚翻！
选址评估
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区域保护
      对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策，1500米范围内不允许开设第二家旗舰店，1000米范围内不允许开设第二家形象店， 500米范围内不允许开设第二家标准店，让加盟商安心持久赚钱。
      团体作战效益
      通过总部整合各加盟店，统一采购配货标准，摆脱传统加盟店统一在总部采购，大幅降低原材料物流成本，让加盟店利润空间更大，保证单店成活率，让好掌柜品牌开遍大江南北。

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      严谨的教育训练系统
      不管您是否从事过餐饮行业，经过我们的标准训练流程实习，在4~7天的店内培训，轻轻松松学走地地道道的传统美味，并承诺包教包会，学会为止。推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，制作人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化，让您轻轻松松做老板。